Les Fromages Latino

Cotija râpé

Fromage à pâte ferme avec un gout salé, originaire du Mexique, que l’on peut râper dans la salsa, les tacos et les salades.  On le retrouve sur le marché en bloc ou râpé.

Matière grasse : 23 %

Humidité : 55 %

Durée de vie : 90 jours

Unités par caisse : 8

Poids unitaire : 300 g