Les Fromages Latino

Panela

Le Panela est un fromage mexicain doux et frais, très peu salé. Il est le plus souvent servi dans le cadre d’un plat d’apéritif tel que des salades au nopal ou des quesadillas. Il peut aussi être grillé.

Matière grasse : 23 %

Humidité : 50 %

Durée de vie : 60 jours

Unités par caisse : 8

Poids unitaire : 180 g